Praktijkervaringen over antibioticavrij melken

Momenteel produceren circa 75 biologische melkveebedrijven gecertificeerde antibioticavrije melk. Daarnaast hebben meerdere melkveehouders aangegeven te willen onderzoeken hoe ze minder of geen antibiotica kunnen gebruiken. In het kader van het Versnellingsspoor biologische landbouw heeft het Louis Bolk Instituut een brochure en een behandelplan opgesteld. In de brochure delen veehouders hun kennis en ervaring met preventief werken, vroege signalering van problemen en andere behandelingen dan antibiotica. Ook zijn twee dierenartsen geïnterviewd met meerdere antibioticavrije melkveebedrijven in hun praktijk.

De informatie is samengevat in 15 lessen, kort ingeleid en uitgelegd aan de hand van citaten van de geïnterviewden. Achterin staan boeken, documentaires en personen, waarnaar de veehouders en dierenartsen verwezen. Het doel van deze handreiking is het beschikbaar maken van de kennis van melkveehouders en dierenartsen die ervaring hebben met antibioticavrij werken om veehouders op ideeën brengen voor het optimaliseren van de bedrijfsvoering voor een goede diergezondheid en welzijn.