SKAL bericht dat vanaf 2024 het verplicht is om een risicobeheersplan op te stellen. In een risicobeheersplan wordt omschreven welke risico’s binnen het bedrijf bestaan, die de betrouwbaarheid van het biologische product zouden kunnen aantasten. Vertrekpunt is een beschrijving van de bedrijfsprocessen om vervolgens de risico’s en de voorzorgsmaatregelen te beschrijven en te registreren als ze worden toegepast. Lees meer hierover in de SKAL nieuwsbrief en op de website van SKAL.
Biologisch risicobeheersplan verplicht vanaf 2024
