In de vorige week gepubliceerde Kamerbrief met de stikstofplannen besteedt het Kabinet ook aandacht aan het stimuleren van de productie en consumptie van biologische producten. Een balans tussen de groei van zowel vraag als aanbod wordt onderstreept om gezonde marktverhoudingen te waarborgen. Biologische landbouw wordt als een van de ontwikkelpaden genoemd in de zonering rond Natura 2000-gebieden. Het ‘bewezen biologische verdienmodel’ biedt kansen voor boeren die biologisch willen extensiveren in deze zones èn daar buiten, zo stelt de brief. Daarmee dragen boeren bij aan een toekomstbestendige landbouw en een toekomstbestendig voedselsysteem.
Het versnellingsplan biedt kansen voor omschakeling naar biologisch voor alle boeren in Nederland, ook in de zones rond Natura 2000-gebieden en in beekdalen en grondwaterbeschermingsgebieden, waar gestuurd wordt op extensivering van agrarisch grondgebruik. De ambitie van een groei naar 15% biologisch landbouwareaal in 2030 blijft overeind. Het kabinet wil grondinstrumenten als afwaardering en pacht inzetten om extensivering te ondersteunen. Biologische grond moet behouden blijven en biologische boeren moeten worden geclusterd. De groei van het biologisch landbouwareaal vergroot het aantal boeren dat aan agrarisch natuurbeheer kan doen. Dat draagt ook bij aan het verdienmodel van boerenbedrijven. Het Investeringsfonds Duurzame Landbouw (IDL) biedt biologische boeren mogelijkheden om te investeren in biologische bedrijfsvoering. In meer dan de helft van de goedgekeurde aanvragen vanuit het IDL is omschakeling naar biologische een onderdeel.
Minister Van Essen benadrukt in de Kamerbrief het belang van een balans is tussen groei van dierlijk en plantaardig bij de groei van het biologische areaal. Er zal moeten worden gewerkt aan knelpunten in de keten, het verdienmodel voor boeren en vermindering van de administratieve lasten. Het kabinet wil hier middelen voor beschikbaar stellen. Andere, aanvullende maatregelen die worden beoogd zijn:
– Een eenmalige tegemoetkoming voor boeren die omschakelen naar biologisch,
– Een stimuleringsregeling voor omschakeling van kleine boeren naar biologisch,
– Een gedeeltelijke tegemoetkoming voor certificeringskosten (indien de omzet hoger is dan 80.000 euro),
– Zaakbegeleiding voor omschakelende boeren.
Stimuleren van vraag
Ketenafspraken moeten de vraag naar biologische producten vergroten. Het kabinet wil het percentage van biologische producten voor Rijkscatering verdubbelen van 25 naar 50%. In de zorg in Denemarken is gebleken dat hoge ambities haalbaar en betaalbaar zijn als ook rekening wordt gehouden met meer lokale en seizoensproducten. Al lopende initiatieven als de bio-regio’s, het marktprogramma van RVO, de consumentencampagnes worden voortgezet.