In het kader van het Europese project Climate Farm Demo is op woensdag 28 mei een bijeenkomst waarbij biologisch melkveehouder Jos Elderink zijn ervaringen zal delen over het drogen van gras. Met stroom, opgewekt met zonnepanelen, droogt hij het gras na waardoor de graskwaliteit aanzienlijk verbetert. Doordat onbestendige eiwitten bestendig worden tijdens het droogproces is minder krachtvoer nodig. Gezien de relatief grote CO2-voetprint van krachtvoer is dat ook nog eens gunstig voor het klimaat.
Bijeenkomst vindt plaats op melkveebedrijf Het Hengelman in De Lutte (Twente). Voor meer informatie en aanmelden kunt u terecht op de website van Climate Farm Demo.