Het aantal biologische koeien in België is vorig jaar, na jaren van toename, gedaald. Wel groeide de hoeveelheid geleverde biologische melk. Dat meldt Ekoland.
De Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie raamt de krimp van de biologische melkveestapel op 5,1%. In Vlaanderen daalde ook de aanvoer van biologische melk, met 3,6%, terwijl deze in Wallonië toenaam met 8,3%. Over heel België was sprake van een volumegroei in biologische melk van 4%. In 2023 daalde de melkprijs voor biologische melk met 5 procent tot 54,14 cent per liter. In de eerste vier maanden van 2024 is een verder daling van de biologische melkprijs te zien, naar een niveau van net boven de 52 cent per liter.
In België zijn vraag naar en aanbod van biologische melk min of meer in evenwicht, zo is te lezen op Nieuwe Oogst. Paul Verbeken van BioForum is optimistisch over de biologische markt. ‘Biomelk had het moeilijk in 2022, maar vanaf 2023 zien we de situatie weer verbeteren. Dat herstel heeft alleen zijn tijd nodig. De markt heeft het moeilijk gehad, wat maakt dat vorig jaar enkele bedrijven zijn gestopt. Maar we zien de situatie herstellen.’