Kees Water van Ekopart heeft de milieuprestaties op een rij gezet van 19 biologische melkveebedrijven die hij begeleidt. Deze bedrijven zijn met name gevestigd in Noord Nederland. Deze prestaties heeft hij afgezet tegen door Wageningen University & Research en het Louis Bolk Instituut geformuleerde streefwaarden. De cijfers zijn niet wetenschappelijk onderbouwd maar geven wel een indicatie van de prestaties van deze groep biologische melkveebedrijven.
Het stikstofbodemoverschot per hectare bij de groep biologische melkveebedrijven met een waarde van 41 kg op éénderde van de streefwaarde van 120 kg. Bij ammoniak scoorden de bedrijven met 38,8 kg/ha ook lager dan de streefwaarde. Bij CO2 per hectare lag de waarde met 12.946 kg-eq net onder de streefwaarde van 13.000 kg-eq.
Kees Water inventariseerde ook de waarden bij enkele andere indicatoren die van belang zijn in het beleid rond natuur, milieu en de melkveehouderij. Het aantal koeien lag met 1,49 GVE per ha onder de streefwaarde van 1,65. Het aandeel eigen eiwit in het rantsoen lag met 75% boven de streefwaarde van 65%. Ook weidegang ‘scoort’ hoog: 216 dagen per jaar terwijl de streefwaarde 120 dagen per jaar is.