In het eerste halfjaar van 2025 nam biologische voeding 3,5% van de bestedingen in supermarkten aan voedsel voor zijn rekening, meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek op haar website. In de zes voorgaande jaren lag dit gemiddeld op 3%. De omzet bedroeg in de eerste zes maanden van 2025 820 miljoen euro. Met name bij aardappelen, groente en fruit nam de omzet toe. Relatief is het aandeel van ‘biologisch’ bij eieren het hoogst: 17,3%. Het biologisch aandeel bij zuivel en vlees steeg ten opzichte van de eerste helft van 2024: van 2,6 naar 2,9% bij vlees en van 4,0 naar 4,3% bij zuivel.
Omzet in biologische voeding stijgt
