Vorig schooljaar konden studenten van Aeres MBO Leeuwarden voor het eerst het keuzedeel biologische bedrijfsvoering in de biologische melkveehouderij volgen. Vanaf dit schooljaar kunnen ook studenten in de Aeres-locatie Barneveld dit keuzedeel volgen. Het programma bestaat uit klassikale lessen en praktijkonderzoek, dat wordt uitgevoerd bij zgn. biospotboerderijen (voorbeeldbedrijven, inputbedrijven). Studenten kunnen kiezen uit de keuzedelen Verzorgen van grazers in natuurterreinen, Automatisch melken en Biologische landbouw. Vorig jaar kozen acht studenten voor het keuzedeel Biologische landbouw, zo is te lezen op de website SamenBioWijzer. Er was op een iets hoger aantal gehoopt.
In 20 weken tijd werden negen excursies gepland bij biologische melkveebedrijven. Daarnaast werd een bezoek gebracht aan een biologische groothandel. De bezoeken aan deze bedrijven en de ontmoetingen met ondernemers met praktijkervaring werden zeer gewaardeerd door de studenten.
